Nữ Đầu Bếp Ngự Thiện Có Khả Năng Nghe Tiếng Lòng

Nhưng với tư cách là người đứng đầu Tư Thiện phòng, nàng đành phải lên tiếng hỏi: "Hồ thượng thực, thế nào gọi là không phục vụ tốt? Chúng ta lại phải đuổi đi bao nhiêu người nữa đây? Tư Thiện phòng chịu trách nhiệm về ăn uống của các hoàng hậu và các phi tần, tuyệt đối không thể thiếu nhân sự."

Hồ thượng thực lạnh lùng đáp: "Mỗi ngự trù của các người đều có trách nhiệm phục vụ một phi tần tương ứng. Nếu bị phi tần trả lại món ăn ba lần, hoặc bị quở trách ba lần, thì coi như không phục vụ tốt. Về số người bị đuổi, chỉ để lại hai mươi người là đủ."

Triệu Khê Âm tính toán sơ lược, ngoài các nữ quan như Tư Thiện, Điển Thiện và Chưởng Thiện, Tư Thiện phòng còn có hơn ba mươi đầu bếp, chỉ để lại hai mươi người, tức là gần một nửa sẽ bị đuổi.

Đúng như Hồ thượng thực đã nói, các ngự trù ở Tư Thiện phòng đều có trách nhiệm phục vụ các phi tần tương ứng.

Những đầu bếp cấp thấp như nàng và các đồng sự chịu trách nhiệm nấu ăn cho các phi tần có địa vị thấp hơn tần vị. Điển Thiện và Chưởng Thiện nữ quan phụ trách món ăn của các phi tần có địa vị cao hơn. Riêng Tư Thiện nữ quan, đặc biệt chỉ lo việc ăn uống của Hoàng hậu nương nương.

Thật ra, các phi tần từ tần vị trở lên đều có bếp riêng và đầu bếp riêng trong cung, họ không mấy ưa chuộng món ăn "đại trà" của Thượng thực cục. Vì vậy, các nữ quan như Tư Thiện không cần phải nấu ăn hàng ngày, chỉ cần lập thực đơn, nghiên cứu món mới, và giám sát các đầu bếp dưới quyền.

Những người thực sự làm việc là các đầu bếp cấp thấp như Triệu Khê Âm.

Tương tự, những người bị đuổi ra khỏi cung sau một tháng nữa cũng sẽ là những đầu bếp này.

"Cuộc thử thách bắt đầu ngay hôm nay, kéo dài trong một tháng!"

Các đầu bếp không khỏi lo lắng, nhưng không ai dám thể hiện ra ngoài. Họ chỉ có thể âm thầm tính toán xem phi tần mình phục vụ có dễ ăn hay không? Tính tình có dễ chịu không? Trong một tháng tới liệu có bị trả lại món ăn ba lần hay không?

"Khê Âm, chúng ta phục vụ cho Lệ mỹ nhân, tuy tính tình nàng nóng nảy, nhưng nàng ấy khá dễ ăn, chúng ta chắc sẽ vượt qua được thử thách này và giữ được chỗ ở Thượng thực cục, phải không?" Nàng ngự trù bên cạnh rụt rè ghé sát tai nàng thì thầm.

Người nói là Tiểu Đường, một đầu bếp trạc tuổi với Triệu Khê Âm. Cả hai đều mới vào Thượng thực cục chưa đầy một năm. Vì cùng phục vụ một phi tần, nên hai người trở nên thân thiết.

Triệu Khê Âm gật đầu. Khẩu vị của Lệ mỹ nhân thực sự khá tốt so với các phi tần địa vị thấp, ít nhất nàng chưa bao giờ trả lại món ăn.

Nhưng những đầu bếp khác thì không may mắn như vậy. Có người phục vụ phi tần có khẩu vị khó chiều, kén ăn hoặc thích những món ăn kỳ quái. Đây thực sự là một thử thách nghiệt ngã.

Hồ thượng thực lại dặn dò thêm một lúc lâu, rồi vung tay áo rời đi. Ngoài Tư Thiện phòng, nàng còn quản lý ba phòng khác là Tư Dược, Tư Lễ và Tư Hỷ, không thể để lãng phí hết thời gian ở Tư Thiện phòng.

Sau cuộc họp lớn, cuộc họp nhỏ tiếp tục diễn ra như thường lệ.

Tư Thiện nữ quan không ngừng "dạy dỗ", nhằm tạo áp lực cho các đầu bếp, thúc giục họ nâng cao tay nghề, nếu không Tư Thiện phòng thực sự sẽ trở thành bộ phận thấp kém nhất trong hoàng cung.

Cuộc họp nhỏ kết thúc, mọi người tản ra và tiếp tục công việc của mình. Tư Thiện phòng lập tức trở lại với khung cảnh nhộn nhịp thường ngày.

Triệu Khê Âm bước đến bếp, suy nghĩ xem nên nấu món gì cho bữa trưa của Lệ mỹ nhân.

Từ lúc này, thử thách đã bắt đầu. Trong tháng tới, nàng tuyệt đối không được để Lệ mỹ nhân trả lại món ăn quá ba lần hoặc bị khiển trách quá ba lần nếu muốn tiếp tục ở lại trong cung.

Tiểu Đường có thói quen nói nhiều mỗi khi căng thẳng, lúc này nàng ấy liên tục đề xuất các món như cá chép kho tàu, gà hấp, nhưng chính nàng ấy cũng không thể quyết định.

Ngày thường, khi phục vụ Lệ mỹ nhân, Tiểu Đường luôn nghe theo sự sắp xếp của Triệu Khê Âm. Hai người hợp tác ăn ý, ít khi xảy ra tranh cãi, không giống như hai người đầu bếp bên cạnh, đã bắt đầu cãi nhau về món ăn trưa.

Chưa kịp nghĩ xong, Quách chưởng thiện đến và gọi cả Triệu Khê Âm lẫn Tiểu Đường ra ngoài, dẫn họ đến cửa sau vắng vẻ của Tư Thiện phòng.

Thượng thực cục có hệ thống quan chức riêng. Nữ quan Thượng thực được phong ngũ phẩm, là người đứng đầu toàn cục. Tư Thiện phòng có Tư Thiện nữ quan đứng đầu, được phong lục phẩm, dưới quyền là Điển Thiện và Chưởng Thiện nữ quan, tương ứng với chính thất phẩm và chính bát phẩm.

Còn Triệu Khê Âm và các đồng nghiệp của nàng chỉ là những đầu bếp không có phẩm hàm, nếu được tôn trọng hơn, họ có thể được gọi là ngự trù.

Quách chưởng thiện tuy có chức quan thấp nhất, nhưng lại là cấp trên trực tiếp của các đầu bếp.

"Chưởng thiện, có việc gì thế ạ?"

Vì sao phải ra chỗ không có ai như này để nói?

Quách chưởng thiện hắng giọng: "Từ hôm nay, các ngươi chuyển sang phục vụ Văn tài nhân."

Ai cũng biết Văn tài nhân là người ăn ít, trông nàng mong manh yếu ớt như Lâm Đại Ngọc, mười lần thì tám lần sẽ trả lại đồ ăn. Phục vụ phi tần này, chưa đầy ba ngày họ sẽ phải cuốn gói ra khỏi cung.

Tiểu Đường lập tức bất mãn: "Tại sao? Rõ ràng là Phan ngự trù đang phục vụ Văn tài nhân, cớ gì lại đổi sang chúng ta?"

Quách chưởng thiện thấy hai ngự trù nhỏ không vừa ý, mặt lập tức đổi sắc: "Ai phục vụ cho phi tần nào, đôi khi có sự điều động, ta là chưởng thiện, do ta quyết định."

Tiểu Đường tức giận nhưng không dám nói gì, chỉ có thể dùng ánh mắt ấm ức nhìn Triệu Khê Âm.

Triệu Khê Âm tiến lên vài bước, tiến gần đến Quách chưởng thiện và nghe được suy nghĩ của nàng ta.

[Tại sao à? Bởi vì Phan Ảnh Nhi đã đút lót cho ta năm lượng bạc. Nếu các ngươi đưa cho ta mười lượng, ta sẽ đổi lại cho các ngươi.]

Sau khi xuyên không, chỉ cần tới gần ai đó trong vòng một mét, Triệu Khê Âm có thể nghe thấy suy nghĩ của người đó.