Phòng Phát Sóng Mỹ Thực Cổ Địa Cầu

Sau khi xỏ thịt cừu vào xiên, đặt sang một bên để ướp trong nửa giờ. Trong lúc chờ đợi, Tô Diệp Mộ bắt đầu làm canh sườn; chặt sườn thành khúc, cho vào nước nấu đến khi nước sôi, loại bỏ bọt và máu, rồi vớt ra rửa lại bằng nước sạch, sau đó cho vào cái nồi khác cùng với bắp và cà rốt đã cắt khúc, thêm nước cho ngập thức ăn. Thêm lát gừng, hành lá và một chút rượu trắng, đun sôi lửa lớn, rồi hạ lửa nhỏ nấu trong bốn mươi phút.

Điều tiếc nuối nhất ở đây là không có rượu nấu ăn và nồi đất, hương vị giảm đi ít nhất bốn phần, điều này làm Tô Diệp Mộ, người theo đuổi sự hoàn hảo trong nấu ăn, không hài lòng chút nào. Có lẽ phải nhanh chóng chuẩn bị những thứ này.

“Các bạn có biết ở đâu bán nồi đất không?” Tô Diệp Mộ quyết định nhờ đến sự giúp đỡ của cư dân mạng.

[Nồi đất? Đó là cái gì vậy?]

[Chưa nghe bao giờ.]

Trên màn hình toàn là những câu trả lời không biết, Tô Diệp Mộ nghĩ một chút, rồi hỏi tiếp: “Vậy các bạn có biết ở đâu bán đồ gốm không?”

Tô Diệp Mộ phát hiện rằng bây giờ đa số các dụng cụ nhà bếp đều làm bằng thép hoặc một loại vật liệu giống gốm sứ, loại vật liệu này tuy giống gốm sứ nhưng Tô Diệp Mộ chỉ cần cầm lên là biết không phải.

[Gốm sứ à! Rất đắt đó, bạn định mua về để trưng bày à?]

[Tôi biết, tôi biết ở đâu bán, ở Trung tâm Nghệ thuật Hoàng gia Khu vực một trên Hải Vương Tinh.]

Nghe tên đã thấy cao cấp rồi, hơn nữa xem các bình luận thì đều nói là để trưng bày, Tô Diệp Mộ nghi ngờ hỏi: “Các bạn không dùng gốm sứ để làm đồ ăn sao?”

[Bạn ơi, chúng tôi còn đang ăn dịch dinh dưỡng đây!]

[Chỉ có hoàng gia mới dùng đồ ăn làm từ gốm sứ thôi!]

[Đắt quá, mua không nổi.]

[Bây giờ đa số mọi người còn đang ăn dịch dinh dưỡng, mua về cũng chẳng có tác dụng gì!]

Hóa ra đây mới là nguyên nhân, Tô Diệp Mộ đoán có lẽ vì thị trường không lớn, chi phí sản xuất cao nên không phổ biến.

Trong lúc nói chuyện, cơm đã nấu xong, Tô Diệp Mộ múc cơm ra để nguội. Hương thơm nồng nàn của cơm làm khán giả trong phòng livestream chảy nước miếng, ai cũng nói không ngờ chỉ có mùi cơm mà đã làm người ta đói bụng.

Tô Diệp Mộ lấy ra năm quả trứng, đánh tan, làm nóng chảo, cho dầu rồi từ từ đổ trứng vào, tay kia dùng xẻng khuấy theo chiều kim đồng hồ, không để trứng dính vào chảo, khuấy thành hình như hoa trứng, nhẹ nhàng ép kéo sợi, nhanh chóng trút ra. Rửa sạch chảo, thêm dầu và các nguyên liệu, sò điệp khô, giăm bông, măng đông, hải sâm, xào lên, cuối cùng cho trứng kéo sợi và cơm vào, đảo đều, hương thơm tỏa ra nồng nàn, thêm hành lá, cơm chiên Dương Châu rực rỡ với màu xanh tươi của hành, nhìn đã thấy thèm.

[Aaaa, nóng quá.]

[Tôi không chịu nổi nữa rồi, có thể trút ra đĩa chưa?]

Nghe tiếng nóng biết ngay có người không chịu nổi đã đưa tay vào, Tô Diệp Mộ nhanh chóng nói: “Hơi nóng của chảo sẽ làm bỏng tay, cẩn thận an toàn.”

Trong lúc nói chuyện, cơm đã được Tô Diệp Mộ trút ra đĩa, giữ lại một phần cho vào hộp thực phẩm gửi cho ban giám khảo của nền tảng.

[Ngon quá, ngon quá, từng hạt cơm dai ngon, ngon quá ngon quá.]

[Tôi chỉ muốn vùi đầu ăn thôi.]

[Streamer, có cần người giúp việc không? Có học vấn, biết đánh nhau, biết ăn cơm nữa.]

[Bạn ơi, tôi không chỉ có học vấn, biết đánh nhau, biết ăn cơm, tôi còn có thể sưởi ấm giường, rửa bát, quét nhà, không cần lương, tôi còn là tình nguyện, xin hãy chọn tôi.]

Bình luận tràn ngập niềm vui, Tô Diệp Mộ tiếp tục làm thịt xiên, cho nhiều dầu vào chảo, một khoảng sâu bằng một ngón tay, khi dầu nóng khoảng năm, sáu phần, cho thịt xiên vào rây, cho vào chảo dầu ngập qua thịt, dùng đũa khuấy đều, để thịt nóng đều, chiên đến khi vàng nhẹ thì vớt ra, rắc mè lên.

Thịt xiên như vậy có màu sắc tươi sáng, ngoài giòn trong mềm, thơm ngon. Lần này Tô Diệp Mộ cũng giữ lại một phần cho vào hộp thực phẩm, một phần trút ra đĩa.

[Có một câu không biết có nên nói không, muốn nuôi dưỡng Streamer.]

[Từ chối, từ chối, streamer là của tôi.]

[Streamer, bạn đi thi lấy chứng chỉ đầu bếp đi! Chứng chỉ đầu bếp hạng nhất đang vẫy tay với bạn.]

Hệ thống: "Tôi là ăn hàng" tặng một chiếc "Tàu ngôi sao", "YT-TO" tặng hai chiếc "Khinh khí cầu", "Ăn không ngon" tặng ba chiếc "Khinh khí cầu"...

[Haha, đại gia "Người ăn thịt" không có ở đây, thật đáng tiếc, sao tôi lại thấy vui mừng?]

[Ghét quá, cái máy đọc bình luận này có thể chọn tôi một lần được không, tôi cũng muốn nói chuyện với Streamer, Streamer ơi: ba món ăn này có thể bán riêng cho tôi một ít được không? Một ít thôi.]

[Này, cảnh sát vũ trụ, có người nấu đồ ăn ngon mà không chịu bán, bạn có thể bắt đồ ăn đó cho tôi không?]

[Hahaha, tôi không cần đồ ăn, tôi cần Streamer]

[Đừng đùa, không có sao mà bán đồ ăn trên nền tảng là phạm pháp đấy.]

[Xin lỗi, Streamer, tôi thu lại lời nói, thu lại.]

"Không sao, tôi cũng thấy rất tiếc; tôi đã xem thông báo của nền tảng, nếu thuận lợi ngày mai có thể thông qua, chiều mai tôi sẽ phát trực tiếp lần nữa! Có khi lúc đó có thể gửi đồ ăn cho các bạn, nhưng số lượng có hạn, phải rút thăm." Hiện tại Tô Diệp Mộ chưa có ý định bán đồ ăn.

[Streamer, canh xong rồi, thơm ngọt quá.]

Tô Diệp Mộ chưa kịp làm gì, khán giả trong phòng trực tiếp đã bắt đầu thúc giục, có lẽ không thể chờ đợi được nữa. Người xưa nói: Dân dĩ thực vi thiên*, người xưa không lừa tôi.

*Con người lấy thức ăn làm đầu

Tô Diệp Mộ mở nắp nồi, vớt lớp bọt nhỏ trên mặt canh ra, trong tiếng rêи ɾỉ của mọi người, lại đậy nắp lại, cho đến mười lăm phút sau mới tắt bếp, múc ra.

[Hương vị này, tuyệt quá, quỳ xuống, bái phục Streamer.]

[Uống một ngụm, gân cốt thư giãn; uống hai ngụm, tinh thần phấn chấn, uống ba ngụm, cảm thấy tinh thần căng thẳng đều dịu xuống.]

[Người trước, thật không phóng đại, sau khi uống xong, tôi cũng cảm thấy toàn thân thoải mái.]