"Ở phương Đông xa xôi, có một quán ăn nhỏ kỳ lạ đã vài lần từ chối đánh giá ba sao của Michelin.
Chỗ đó giá cả đắt đỏ, một chén cơm chiên trứng với canh là 288 nhân dân tệ, a quên mất còn có một đĩa dưa chua nữa, nhưng cho dù là vậy vẫn có rất nhiều người đứng xếp hàng chờ.
Ở đó không nhận đặt chỗ mà chỉ chấp nhận tự mình xếp hàng, rất nhiều người dùng chuyên cơ chỉ để xếp hàng, dĩ nhiên nơi này cũng không hề cung cấp chỗ hạ cánh hay vị trí đỗ xe.
Phục vụ ở đó khá kém, khách hàng phải tự bưng thức ăn và dọn bát đũa, phải rồi thậm chí còn phải lau bàn nữa! Ôi trời, ông chủ ở đây điên thật rồi." ——《 Tạp chí mỹ thực Michelin 》