Quán Lẩu Ở Cổng Sau Quốc Tử Giám

Nàng vừa mới nấu một nồi nước dùng, để cho mùi lẩu lan tỏa, chính là tấm biển hiệu sống, quả nhiên rất nhanh đã thu hút được khách hàng.

Đây chính là bàn khách đầu tiên của nàng, nếu bọn họ bỏ đi, thì những người đang đứng xem xung quanh kia chắc cũng sẽ không đến nữa.

Tuy nhiên, nàng rất tự tin vào món lẩu của mình.

"Vậy thì cho một nồi thanh thanh, một nồi cay nhé?" Liễu Đình Kiệt suy nghĩ một chút, ngẩng đầu nhìn người bạn Lữ Mục, "Thất lang thấy thế nào?"

Lữ Mục gật đầu, vẻ mặt vô cùng cảm động: "Đa tạ Liễu huynh còn chiếu cố đến ta."

"Cút, còn giả vờ nữa thì đừng hòng ăn lẩu cay!"

Kiều Uyển bật cười.

Xem ra vị Liễu tiểu lang quân này khẩu vị thích thanh đạm, nhưng tính tình lại khá nóng nảy.

"Để ta nấu nước lẩu cho hai vị trước, hai vị có thể tự chọn món nhúng."

Nàng đưa tay ra hiệu về phía chiếc xe đẩy bên cạnh, trên đó đã bày sẵn rất nhiều đĩa rau củ thịt đã được cắt gọn gàng, xếp ngay ngắn, muốn ăn gì thì tự lấy.

Chất liệu đĩa khác nhau, để nàng dễ dàng tính giá: đĩa đất nung tám văn, đĩa sắt mười lăm văn, đĩa sứ hai mươi lăm văn, nước lẩu thì đồng giá mười lăm văn một loại.

Giá cả hơi đắt, nhưng Liễu Đình Kiệt không hề chớp mắt: Thịt bò, thịt cừu mỗi loại hai đĩa, lòng non một đĩa, thịt thăn một đĩa, hai loại viên không biết tên mỗi loại một đĩa, còn có đậu phụ, măng, nấm...

Kiều Uyển nhìn mà liên tục gật đầu, thỉnh thoảng lại góp ý: "Khoai tây và huyết vịt cũng ngon lắm, vị tiểu lang quân này ăn cay, huyết vịt nhúng vào nồi cay mềm như mỡ đông, mịn như đậu phụ, chạm nhẹ là vỡ..."

Liễu Đình Kiệt vừa nghe nàng nói xong liền lấy một đĩa khoai tây, sau đó trợn tròn mắt: "Huyết? Là huyết mà ta đang nghĩ đến sao?"

Tuy rằng trừ cay ra hắn không kén ăn, nấu ngon thì nội tạng cũng ăn được, nhưng máu thì sao mà ăn được? Ăn thịt uống máu, vậy chẳng phải thành người rừng sao?

"Đúng vậy." Kiều Oản cười tủm tỉm, tưởng hắn rất ngại, bèn chuyển chủ đề, "Tuy nhiên, hai vị tiểu lang quân vừa rồi lấy nhiều như vậy cũng đủ ăn rồi, không cần thêm nữa đâu."

"Không, thêm một đĩa huyết vịt nữa."

Liễu Đình Kiệt vẫn còn vẻ mặt kinh ngạc, nhìn miếng huyết vịt đang run rẩy trong đĩa, trong lòng dâng lên một sự tò mò chết tiệt -

Một kẻ sành ăn chân chính là như vậy, có thể thờ ơ với những món đã ăn nhưng không thích, nhưng đối với những món chưa từng thử qua, nhất định phải thử một lần.

Kiều Uyển nghiêm nghị kính nể, trong lòng thầm giơ ngón tay cái: "Vậy để ta nhúng cho hai vị. Huyết vịt cho vào nồi lạnh, nước sôi là có thể ăn được."

Lữ Mục cũng lấy thêm hai đĩa thịt.

Hắn cao lớn lực lưỡng, từ trước đến nay ăn thịt uống rượu như nước, số thịt trong đĩa này còn chưa đủ nhét kẽ răng hắn.

Lúc hắn định với tay lấy thêm một đĩa nữa, Kiều Uyển vội vàng ngăn lại: "Tiểu lang quân..."

"Hửm?"

"Ăn như vậy sao no được? Chờ hai vị lang quân ăn gần xong, ta sẽ cho thêm mì sợi vào nấu cho hai vị ăn." Kiếm tiền của học sinh, phải để cho bọn họ cảm thấy rất hời, chứ không phải là thỉnh thoảng mới ăn được.

Nàng xắn tay áo lên, để lộ cổ tay trắng nõn, giúp bọn họ cho huyết vịt vào nồi cay, còn cố tình chừa lại hai miếng, hỏi: "Huyết vịt của Liễu tiểu lang quân có muốn cho vào nồi thanh thanh không?"

Liễu Đình Kiệt nghiêm túc như đang đối mặt với bài tập, nhíu mày nghiêm mặt: "Ăn ngon không?"

"Theo ta thì huyết vịt cho vào nồi cay, chấm thêm ớt bột mới át hết được mùi tanh, tuy nhiên tiểu lang quân cũng có thể thử với nước dùng thanh thanh."

"Vậy thì cho hết vào nồi cay đi." Trong chuyện làm sao để nguyên liệu ngon nhất, hắn rất biết nghe lời khuyên.

Kiều Uyển rất thích vị lang quân vừa biết nghe lời khuyên vừa ăn nhiều như vậy, bèn vui vẻ tặng thêm một đĩa cá: "Đây là cá cá chép hoa mà ngư dân mới đánh bắt hôm nay, rất tươi ngon, mời hai vị tiểu lang quân nếm thử."

"Vừa tặng mì sợi, lại tặng cá, cô nương đừng để mình bị lỗ nhé." Lữ Mục tính tình hoạt bát hơn, cười nói.

"Hai vị tiểu lang quân ăn nhiều như vậy, ta vẫn có lời mà." Kiều Uyển cũng cười.

Nàng nói cũng là sự thật, đĩa cá này chỉ bằng một phần ba con cá chép hoa kia - con cá kia mua cũng chỉ có ba mươi văn, hai người bọn họ bữa này tính sơ sơ cũng đã ăn gần ba trăm văn, bằng hai bàn khách bình thường rồi.

Dần dần, ngoài bọn họ ngửi thấy mùi thơm, cũng có những học sinh khác tò mò tìm đến: "Chủ quán, đây là bán gì vậy? Thơm quá!"

"Lẩu? Chưa từng nghe nói qua."

"Chủ quán, cho một phần giống như hai người kia đang ăn!"

Kiều Uyển vội vàng đáp "Vâng", quay sang tiếp đón khách mới.

Lúc này đã có ba bàn, còn có một người đến ăn một mình.

Nàng cười nói với vị học sinh mập mạp đến ăn một mình, muốn ăn giống như Liễu, Lữ: "Vị tiểu lang quân này nếu ăn một mình, e là không ăn hết được đâu, hay là bớt đi một chút nhé."

Nàng lại giới thiệu cho mấy người này cách ăn lẩu.