Chương 39:
Giang Anh hỏi rõ nguyên nhân, biết được hai thứ này đều quý giá từ chỗ tiểu cô cô, cô liền nghĩ ra một cách.
"Cháu hiểu ý tốt của cô dành cho bọn trẻ, nhưng mà, nếu cô trực tiếp dùng nước suối hầm... một bát nhựa đào nhỏ như vậy, chắc chắn ai cũng đoán ra đây là nước Phục Long Tuyền, không hay lắm."
Theo Giang Anh, tuy là người một nhà, nhưng khó tránh có kẻ gian, nên vẫn phải giữ lại một chút.
Giang Anh đề nghị, cô sẽ thay đổi cách chế biến, đảm bảo không ai nhận ra món canh này có liên quan đến nước Phục Long Tuyền.
Diệp Nam Âm tin tưởng Giang Anh, để cô tùy ý làm.
Giang Anh xắn tay áo vào bếp, dùng nước Phục Long Tuyền và gạo trắng ngon nấu một nồi cháo, nấu đến khi hạt gạo nở bung, sau đó cho nhựa đào vào hầm từ từ.
Gần được thì rắc thcô úta đào đã được ngâm và thái nhỏ.
Cây đào Cửu Sơn quả là toàn thân là báu vật, hoa đào tươi hái vào dịp Thanh minh được nấu canh chia cho mọi người uống. Hoa còn thừa được phơi khô cất đi, giờ có dịp dùng đến.
"Tiểu cô cô, món canh này ban đầu gọi là gì ạ?"
"Dưỡng Hồn Thang."
"Tên nghe hơi ghê, hay là cứ gọi là canh này đi."
Diệp Nam Âm thử một ngụm canh Dưỡng Hồn phiên bản mới, vị ngọt thanh mát, thoang thoảng hương hoa đào, rất ngon.
Giá mà gạo nấu cháo cũng được trồng bằng nước Phục Long Tuyền thì tốt.
"Ôi chao, thế thì không dám đâu, nước Phục Long Tuyền quý giá lắm!"
Không chỉ nước Phục Long Tuyền quý, mà thời buổi này, nước gì cũng quý.
Giang Anh và Hứa Tĩnh chạy hai lượt mới mang hết canh Dưỡng Hồn xuống, mỗi đứa trẻ trong tộc học được nửa bát.
Diệp Sương thấy ngon, muốn uống thêm, Hứa Tĩnh không cho: "Mỗi người chỉ được nửa bát thôi, hết rồi."
Giang Anh dặn dò: "Tự uống phần của mình, không được uống của bạn, cũng không được cho bạn uống."
Hai anh em Diệp Đông và Diệp Bắc nếm thử, thấy cũng không có gì đặc biệt.
"Anh, canh gì thế này? Thơm thì thơm thật đấy, nhưng mà cho thêm chút đường chắc chắn còn ngon hơn."
"Anh biết đâu, uống đi, hỏi lắm thế?"
Bọn trẻ trong tộc học được tiểu cô cô ưu ái, còn người lớn trong thôn bận đến nỗi không có thời gian ăn uống đàng hoàng.
Mấy ngày liên tục nắng như đổ lửa, hơi nước trong ruộng bốc hơi nhanh, lúa đang cần nước để ngậm sữa mà lại hết nước.
Ruộng lá bị khô cạn, mọi người đều bận rộn ngày đêm múc nước từ giếng để tưới ruộng. Bận rộn vài ngày liền, nước giếng cũng cạn sạch.
Nhà họ Diệp bắt đầu lo lắng, lúa mà không được cung cấp đủ nước cho giai đoạn này thì hạt lúa sẽ không thể lớn lên được, đến lúc thu hoạch chỉ toàn vỏ trấu thì biết làm sao.
Vụ hè năm nay tuy mất mùa một nửa nhưng ít ra vẫn còn thu hoạch.
Vụ mùa này mà mất trắng thì biết lấy gì mà sống qua ngày.
“Đi Sông Sa gánh nước thôi!”
Hết cách rồi, suối trên núi đã cạn, giếng cũng không còn giọt nước nào, chỉ còn cách cắn răng đi gánh nước.
Gánh một gánh nước mất cả tiếng đồng hồ đi đi về về, nhưng có vất vả cũng phải đi.
Lớp học ở trường làng Tứ Phương Viên đã khai giảng được vài ngày, mọi người đang hào hứng học tập thì nghe tin dưới núi hạn hán nghiêm trọng, ai nấy đều buồn bã, lo lắng.
“Thôi đừng học nữa, chúng ta xuống núi gánh nước giúp mọi người đi.”
Học trò đều muốn xuống núi giúp đỡ. Diệp Bình Ngũ - người phụ trách lớp học - suy nghĩ một lát rồi nói: “Thôi được, chúng ta cùng xuống núi, giúp được gì thì giúp.”
Diệp Nam Âm đồng ý cho mọi người xuống núi nhưng dặn dò mỗi người mang theo một bình nước lấy từ suối Phục Long khi xuống núi.
Nước suối Phục Long có linh khí, pha thêm một chút vào ruộng, hi vọng lúa sẽ khỏe hơn, không bị chết khô.
Nước suối Phục Long chỉ có thể cứu được lúc nguy cấp, hiện giờ lúa cần rất nhiều nước.
Diệp Nam Âm suy nghĩ, núi Cửu Tuế rộng lớn như vậy, trải qua hàng nghìn năm tích tụ nguồn nước, cho dù hạn hán cũng không thể nào làm cạn kiệt nước ngầm nhanh như vậy được.
Bé ngẩng đầu nhìn lên, cây cối trên núi Cửu Tuế vẫn xanh tốt, ảnh hưởng của hạn hán không nhiều.
Trước đó Diệp Bình Xuyên đã mời người đến xem xét và đào bốn cái giếng mới nhưng đều đã cạn hết.
Diệp Nam Âm tuy không biết đào giếng nhưng lại rất giỏi phong thủy. Quan sát địa thế, mạch nước, thế núi, Diệp Nam Âm dừng lại ở một đống đá lổn nhổn sau làng.
"Cháu hiểu ý tốt của cô dành cho bọn trẻ, nhưng mà, nếu cô trực tiếp dùng nước suối hầm... một bát nhựa đào nhỏ như vậy, chắc chắn ai cũng đoán ra đây là nước Phục Long Tuyền, không hay lắm."
Theo Giang Anh, tuy là người một nhà, nhưng khó tránh có kẻ gian, nên vẫn phải giữ lại một chút.
Giang Anh đề nghị, cô sẽ thay đổi cách chế biến, đảm bảo không ai nhận ra món canh này có liên quan đến nước Phục Long Tuyền.
Diệp Nam Âm tin tưởng Giang Anh, để cô tùy ý làm.
Giang Anh xắn tay áo vào bếp, dùng nước Phục Long Tuyền và gạo trắng ngon nấu một nồi cháo, nấu đến khi hạt gạo nở bung, sau đó cho nhựa đào vào hầm từ từ.
Gần được thì rắc thcô úta đào đã được ngâm và thái nhỏ.
"Tiểu cô cô, món canh này ban đầu gọi là gì ạ?"
"Dưỡng Hồn Thang."
"Tên nghe hơi ghê, hay là cứ gọi là canh này đi."
Diệp Nam Âm thử một ngụm canh Dưỡng Hồn phiên bản mới, vị ngọt thanh mát, thoang thoảng hương hoa đào, rất ngon.
Giá mà gạo nấu cháo cũng được trồng bằng nước Phục Long Tuyền thì tốt.
"Ôi chao, thế thì không dám đâu, nước Phục Long Tuyền quý giá lắm!"
Không chỉ nước Phục Long Tuyền quý, mà thời buổi này, nước gì cũng quý.
Giang Anh và Hứa Tĩnh chạy hai lượt mới mang hết canh Dưỡng Hồn xuống, mỗi đứa trẻ trong tộc học được nửa bát.
Diệp Sương thấy ngon, muốn uống thêm, Hứa Tĩnh không cho: "Mỗi người chỉ được nửa bát thôi, hết rồi."
Hai anh em Diệp Đông và Diệp Bắc nếm thử, thấy cũng không có gì đặc biệt.
"Anh, canh gì thế này? Thơm thì thơm thật đấy, nhưng mà cho thêm chút đường chắc chắn còn ngon hơn."
"Anh biết đâu, uống đi, hỏi lắm thế?"
Bọn trẻ trong tộc học được tiểu cô cô ưu ái, còn người lớn trong thôn bận đến nỗi không có thời gian ăn uống đàng hoàng.
Mấy ngày liên tục nắng như đổ lửa, hơi nước trong ruộng bốc hơi nhanh, lúa đang cần nước để ngậm sữa mà lại hết nước.
Ruộng lá bị khô cạn, mọi người đều bận rộn ngày đêm múc nước từ giếng để tưới ruộng. Bận rộn vài ngày liền, nước giếng cũng cạn sạch.
Nhà họ Diệp bắt đầu lo lắng, lúa mà không được cung cấp đủ nước cho giai đoạn này thì hạt lúa sẽ không thể lớn lên được, đến lúc thu hoạch chỉ toàn vỏ trấu thì biết làm sao.
Vụ mùa này mà mất trắng thì biết lấy gì mà sống qua ngày.
“Đi Sông Sa gánh nước thôi!”
Hết cách rồi, suối trên núi đã cạn, giếng cũng không còn giọt nước nào, chỉ còn cách cắn răng đi gánh nước.
Gánh một gánh nước mất cả tiếng đồng hồ đi đi về về, nhưng có vất vả cũng phải đi.
Lớp học ở trường làng Tứ Phương Viên đã khai giảng được vài ngày, mọi người đang hào hứng học tập thì nghe tin dưới núi hạn hán nghiêm trọng, ai nấy đều buồn bã, lo lắng.
“Thôi đừng học nữa, chúng ta xuống núi gánh nước giúp mọi người đi.”
Học trò đều muốn xuống núi giúp đỡ. Diệp Bình Ngũ - người phụ trách lớp học - suy nghĩ một lát rồi nói: “Thôi được, chúng ta cùng xuống núi, giúp được gì thì giúp.”
Diệp Nam Âm đồng ý cho mọi người xuống núi nhưng dặn dò mỗi người mang theo một bình nước lấy từ suối Phục Long khi xuống núi.
Nước suối Phục Long có linh khí, pha thêm một chút vào ruộng, hi vọng lúa sẽ khỏe hơn, không bị chết khô.
Nước suối Phục Long chỉ có thể cứu được lúc nguy cấp, hiện giờ lúa cần rất nhiều nước.
Diệp Nam Âm suy nghĩ, núi Cửu Tuế rộng lớn như vậy, trải qua hàng nghìn năm tích tụ nguồn nước, cho dù hạn hán cũng không thể nào làm cạn kiệt nước ngầm nhanh như vậy được.
Bé ngẩng đầu nhìn lên, cây cối trên núi Cửu Tuế vẫn xanh tốt, ảnh hưởng của hạn hán không nhiều.
Trước đó Diệp Bình Xuyên đã mời người đến xem xét và đào bốn cái giếng mới nhưng đều đã cạn hết.
Diệp Nam Âm tuy không biết đào giếng nhưng lại rất giỏi phong thủy. Quan sát địa thế, mạch nước, thế núi, Diệp Nam Âm dừng lại ở một đống đá lổn nhổn sau làng.
