Chương 47: Trẻ Con Không Giấu Được Cảm Xúc
Nhìn thấy rau trên đất trong vườn, Đại Oa dường như hiểu ra.
“Rau trong sân nhà chúng ta có phải do bà nội nhổ không?”
“Ừ.” Tống Thanh Diễm cúi xuống gói rau.
Đại Oa nhìn rau trong sân nhà bà nội, chạy vào, ráng sức nhổ, trước tiên là cây cà chua, từng cây một.
“Nhổ tay, không đau tay à?” Tống Thanh Diễm gói xong rau nhìn sang.
Đại Oa ngừng nhổ ngay lập tức.
Lúc này, rau trong vườn đã bén rễ sâu trong đất, Đại Oa phải ráng sức mới nhổ được, thực sự sẽ làm đau tay.
Đại Oa đứng dậy, chuẩn bị về nhà lấy cuốc đào.
Đại Oa đi theo Tống Thanh Diễm trở về nhà.
Tống Thanh Diễm cầm rổ tre, phía sau là hai đứa trẻ. Anh đi về phía trước, giọng trầm nói: “Đừng nhổ rau nữa, nhổ đi thì thật sự không có rau ăn, chiều nay cha sẽ đi tìm chủ tịch hợp tác xã, đổi vườn, từ nay vườn này sẽ là của nhà chúng ta."
Ở nhà Hạ Nhiễm, Tống Thanh Diễm cầm giỏ rau vào nhà. Nhìn thấy Hạ Nhiễm đang ngủ trên giường, anh bước chân nhẹ nhàng. Anh cầm thịt và đậu vào bếp.
Đại Oa nhìn vào phòng một lúc, thấy phòng yên ắng, quay đầu ra hiệu cho Nhị Nữu im lặng: “Mẹ đang ngủ, chúng ta vào bếp nấu ăn.”
Khi hai đứa trẻ chạy vào bếp, Tống Thanh Diễm đã bắt đầu rửa thịt.
Đại Oa đi thẳng đến sau bếp, chuẩn bị đốt lửa cho Tống Thanh Diễm. Nhị Nữu vẫn sợ Tống Thanh Diễm, cô bé di chuyển nhẹ nhàng đến sau bếp, đứng cạnh Đại Oa và nhìn Tống Thanh Diễm cắt thịt.
Trẻ con không giấu được cảm xúc, Nhị Nữu nhìn thịt nuốt nước miếng, muốn ăn.
Dù Tống Thanh Diễm đã ở quân đội nhiều năm, nhưng trước khi vào quân đội, anh đã biết làm việc đồng áng và những công việc nhà. Khi chỉ mới sáu, bảy tuổi, anh đã bị bà Tống sai khiến học nấu ăn, nên kỹ năng nấu ăn của anh vẫn còn.
Sau khi rửa sạch thịt lợn, anh tách phần mỡ và nạc ra, cắt mỡ thành từng miếng nhỏ đều nhau, sau đó cắt phần thịt nạc.
Đại Oa từng bị đói, bị bệnh vì đói, nên mỗi khi nhà có chút lương thực, cậu bé đều nghĩ đến việc tiết kiệm để sau này có thể ăn. Đối với thịt cậu bé cũng có cùng suy nghĩ, muốn giữ lại để ăn dần. Thấy Tống Thanh Diễm cắt hết thịt nạc, cậu bé lập tức gọi: "Mẹ bảo ông chỉ xào một nửa thịt, nửa còn lại để mai ăn."
"Chỉ cần luộc qua chảo dầu, lấy ra một nửa để mai xào lại." Tống Thanh Diễm nói vậy và nhanh chóng cắt xong thịt.
Thịt đã cắt xong, Tống Thanh Diễm nhìn Đại Oa: "Đốt lửa."
"Ừ." Đại Oa đáp lời và bắt đầu đốt lửa.
Chảo nhanh chóng nóng lên, nhà không có dầu, khi lọc mỡ không cho dầu vào chảo dễ bám cháy, anh cho thêm ít nước vào chảo rồi thêm thịt mỡ lợn vào.
Năm 1970, mọi nhà đều nghèo, trừ những dịp lễ, Tết hoặc có khách quan trọng đến nhà, ít ai nấu thịt. Đại Oa và Nhị Nữu không biết bao lâu rồi không ăn thịt.
Mỡ lợn này thơm ngon nhất, sau khi chảy ra dầu, mùi thơm lan tỏa khắp nhà, Nhị Nữu nhìn chảo dầu và thịt, không ngừng nuốt nước miếng.
Tống Thanh Diễm thấy thịt mỡ trong chảo đã ra nhiều dầu, cho thịt nạc vào, thịt nạc có nước, khi cho vào chảo dầu nóng, chảo bắt đầu kêu xèo xèo, mùi thịt và mùi dầu hòa quyện, thơm đến mức người ta muốn cắn lưỡi.
Mùi thơm thịt lan tỏa, Hạ Nhiễm trong phòng cũng cảm nhận được, từ giấc mơ tỉnh lại.
Quay về một thời gian, hàng ngày chỉ uống cháo loãng, đột nhiên ngửi thấy mùi thơm, Hạ Nhiễm không thể ngồi yên, từ trên giường bước xuống.
Khi đi qua bàn, nhìn thấy một rổ rau trên bàn, cô hơi ngạc nhiên, sau đó đi vào bếp.
Trong bếp, thịt trong chảo đã bắt đầu ngả màu vàng nâu, mỡ lợn cũng đã chảy ra gần hết, Tống Thanh Diễm vớt thịt ra, sau đó dùng hũ sứ gắp dầu nóng.
Nhị Nữu đứng sau bếp, mắt chăm chăm nhìn thịt.
“Rau trong sân nhà chúng ta có phải do bà nội nhổ không?”
“Ừ.” Tống Thanh Diễm cúi xuống gói rau.
Đại Oa nhìn rau trong sân nhà bà nội, chạy vào, ráng sức nhổ, trước tiên là cây cà chua, từng cây một.
“Nhổ tay, không đau tay à?” Tống Thanh Diễm gói xong rau nhìn sang.
Đại Oa ngừng nhổ ngay lập tức.
Lúc này, rau trong vườn đã bén rễ sâu trong đất, Đại Oa phải ráng sức mới nhổ được, thực sự sẽ làm đau tay.
Đại Oa đứng dậy, chuẩn bị về nhà lấy cuốc đào.
Đại Oa đi theo Tống Thanh Diễm trở về nhà.
Tống Thanh Diễm cầm rổ tre, phía sau là hai đứa trẻ. Anh đi về phía trước, giọng trầm nói: “Đừng nhổ rau nữa, nhổ đi thì thật sự không có rau ăn, chiều nay cha sẽ đi tìm chủ tịch hợp tác xã, đổi vườn, từ nay vườn này sẽ là của nhà chúng ta."
Ở nhà Hạ Nhiễm, Tống Thanh Diễm cầm giỏ rau vào nhà. Nhìn thấy Hạ Nhiễm đang ngủ trên giường, anh bước chân nhẹ nhàng. Anh cầm thịt và đậu vào bếp.
Đại Oa nhìn vào phòng một lúc, thấy phòng yên ắng, quay đầu ra hiệu cho Nhị Nữu im lặng: “Mẹ đang ngủ, chúng ta vào bếp nấu ăn.”
Khi hai đứa trẻ chạy vào bếp, Tống Thanh Diễm đã bắt đầu rửa thịt.
Đại Oa đi thẳng đến sau bếp, chuẩn bị đốt lửa cho Tống Thanh Diễm. Nhị Nữu vẫn sợ Tống Thanh Diễm, cô bé di chuyển nhẹ nhàng đến sau bếp, đứng cạnh Đại Oa và nhìn Tống Thanh Diễm cắt thịt.
Trẻ con không giấu được cảm xúc, Nhị Nữu nhìn thịt nuốt nước miếng, muốn ăn.
Dù Tống Thanh Diễm đã ở quân đội nhiều năm, nhưng trước khi vào quân đội, anh đã biết làm việc đồng áng và những công việc nhà. Khi chỉ mới sáu, bảy tuổi, anh đã bị bà Tống sai khiến học nấu ăn, nên kỹ năng nấu ăn của anh vẫn còn.
Đại Oa từng bị đói, bị bệnh vì đói, nên mỗi khi nhà có chút lương thực, cậu bé đều nghĩ đến việc tiết kiệm để sau này có thể ăn. Đối với thịt cậu bé cũng có cùng suy nghĩ, muốn giữ lại để ăn dần. Thấy Tống Thanh Diễm cắt hết thịt nạc, cậu bé lập tức gọi: "Mẹ bảo ông chỉ xào một nửa thịt, nửa còn lại để mai ăn."
"Chỉ cần luộc qua chảo dầu, lấy ra một nửa để mai xào lại." Tống Thanh Diễm nói vậy và nhanh chóng cắt xong thịt.
Thịt đã cắt xong, Tống Thanh Diễm nhìn Đại Oa: "Đốt lửa."
"Ừ." Đại Oa đáp lời và bắt đầu đốt lửa.
Năm 1970, mọi nhà đều nghèo, trừ những dịp lễ, Tết hoặc có khách quan trọng đến nhà, ít ai nấu thịt. Đại Oa và Nhị Nữu không biết bao lâu rồi không ăn thịt.
Mỡ lợn này thơm ngon nhất, sau khi chảy ra dầu, mùi thơm lan tỏa khắp nhà, Nhị Nữu nhìn chảo dầu và thịt, không ngừng nuốt nước miếng.
Tống Thanh Diễm thấy thịt mỡ trong chảo đã ra nhiều dầu, cho thịt nạc vào, thịt nạc có nước, khi cho vào chảo dầu nóng, chảo bắt đầu kêu xèo xèo, mùi thịt và mùi dầu hòa quyện, thơm đến mức người ta muốn cắn lưỡi.
Mùi thơm thịt lan tỏa, Hạ Nhiễm trong phòng cũng cảm nhận được, từ giấc mơ tỉnh lại.
Quay về một thời gian, hàng ngày chỉ uống cháo loãng, đột nhiên ngửi thấy mùi thơm, Hạ Nhiễm không thể ngồi yên, từ trên giường bước xuống.
Khi đi qua bàn, nhìn thấy một rổ rau trên bàn, cô hơi ngạc nhiên, sau đó đi vào bếp.
Trong bếp, thịt trong chảo đã bắt đầu ngả màu vàng nâu, mỡ lợn cũng đã chảy ra gần hết, Tống Thanh Diễm vớt thịt ra, sau đó dùng hũ sứ gắp dầu nóng.
Nhị Nữu đứng sau bếp, mắt chăm chăm nhìn thịt.
