Chương 18: Hái nấm
Giang Hạnh có mối quan hệ tốt với Lương Nhữ Hồng, chủ yếu là vì cậu có quan hệ tốt với anh trai, “yêu người yêu cả đường đi,” dù ít khi trò chuyện hay gặp gỡ, cậu vẫn rất kính trọng chị dâu.
Lương Nhữ Hồng cũng xứng đáng với sự kính trọng đó, chưa bao giờ làm phiền cậu, ngược lại còn chăm sóc cậu rất chu đáo.
Nghe yêu cầu bất ngờ này, Giang Hạnh hơi do dự.
Nếu là người khác, có lẽ cậu sẽ từ chối thẳng thừng, nhưng mẹ của chị dâu lại là người có mối quan hệ đặc biệt.
Giang Hạnh nói khéo: “Đó là cá của một người bạn em, không bán ra ngoài. Chị dâu, chị thử mua nhân sâm hoặc mời bác sĩ về điều dưỡng xem sao?”
“Đã mời rồi, cũng đã mua nhân sâm, nhưng mua không được loại sâm đáng tin. A Hạnh, em có thể liên lạc với bạn em không? Nếu tiện, cho chị số điện thoại, chị sẽ tự liên hệ.”
“Anh ấy sống trên núi, có lẽ khó liên lạc. Ngay sau núi Thái Hàng.”
“Vậy là ẩn sĩ à.” Giọng Lương Nhữ Hồng có chút bất đắc dĩ, “Vậy phiền em giúp chị hỏi xem có được không, chị sẽ tìm cách khác.”
Giang Hạnh đồng ý, hứa rằng nếu gặp cậu sẽ giúp hỏi.
---
Hôm sau, Giang Hạnh lại nhận được một cuộc điện thoại.
Lần này cũng không phải là từ chuyên gia quy hoạch, mà là từ quản lý của một trung tâm thương mại trong thành phố.
Sau khi hỏi kỹ, Giang Hạnh mới biết Lương Nhữ Hồng đã mua cho cậu toàn bộ nội thất trong nhà, từ tủ lạnh hai cửa, bếp, xoong nồi cho đến máy hút bụi, đủ cả.
Giang Hạnh gọi cho Lương Nhữ Hồng, chị cười và nói rằng đó là quà mừng tân gia, chị định tặng đồ gia dụng từ trước nhưng lại quên mất.
Giang Hạnh chỉ còn biết cảm ơn.
Anh trai Giang Dặc cũng gọi điện, bảo cậu cứ nhận hết, mấy món đồ gia dụng đó cũng không phải là thứ gì lớn lao.
Còn chuyện cá, giúp được thì tốt, không giúp được cũng không sao, đừng có gánh nặng.
Lúc này Giang Hạnh mới biết rằng mẹ của Lương Nhữ Hồng đã bị chảy máu nhiều trong lúc phẫu thuật cắt bỏ khối u lành tính. Bà được cứu sống nhưng cơ thể suy yếu, dù tháng năm nóng nực nhưng vẫn phải mặc áo lông vũ.
Giang Hạnh hỏi mèo Quất: “Còn bao nhiêu cá Quảng Dương trong sông nữa?”
Mèo Quất đang nằm trong ổ bỗng nhiên phấn khởi, lông xù lên, hỏi: “Anh muốn bắt cá Quảng Dương à?”
“Không phải bắt, tôi chỉ muốn xem số lượng còn nhiều không, xem có thể hỏi vị sơn thần không.”
“Còn vài ngàn con, nhưng không còn con nào lớn như trước nữa.” Mèo Quất liếʍ liếʍ môi, nói: “Tôi nghĩ số còn lại đều là cá hoang.”
“Đa phần chắc là cá hoang, nhưng vẫn phải hỏi.”
“Núi sâu như vậy, làm sao mà hỏi được?”
“Lên núi xem sao. Cậu chẳng phải luôn muốn lên núi săn bắn à? Đưa cậu lên núi chơi.”
Mèo Quất kêu “meo” một tiếng, phấn khởi nhảy ra.
Giang Hạnh thay một bộ quần áo dài nhẹ nhàng, đeo theo một chiếc gùi, mang theo ít nước và thức ăn, cùng mèo Quất lên núi.
Mùa này có nhiều nấm, Giang Hạnh thấy nhiều người dân trong làng đăng ảnh thu hoạch nấm lên mạng xã hội, họ cũng có thể lên núi xem thử.
Khi còn nhỏ, Giang Hạnh thường cùng bà nội lên núi hái nấm.
Nấm tươi hái từ rừng núi có vị thơm của thiên nhiên, sau khi rửa sạch đem xào với thịt xông khói, nấm thì tươi ngọt, thịt thì đậm đà, kết hợp lại tạo nên hương vị khó quên.
Đây là lần đầu tiên mèo Quất được Giang Hạnh dẫn lên núi chơi, bốn chân nó nhảy tung tăng, lao đi rất nhanh.
Giang Hạnh từ từ theo sau: “Tiết kiệm sức đi, núi cao lắm, lát nữa mà cậu leo không nổi thì tôi không cõng đâu nhé.”
“Leo được mà!” Mèo Quất vui vẻ ngẩng đầu, dùng chiếc mũi hồng khẽ ngửi những bông tầm xuân ven đường, rồi lấy đệm thịt của chân vỗ nhẹ vào một quả dâu dại.
Nhiệt độ trên núi thấp hơn so với dưới chân núi, dâu dại lúc này mới chín. Những quả dâu thấp thì chỉ đỏ chứ chưa đen, có mùi hơi chua, còn quả dâu lớn nhất, đen nhất và hấp dẫn nhất thì nằm trên cành cao hướng về phía ánh nắng.
Mèo Quất cúi thấp người, hai chân sau lấy đà, cả thân mèo bật lên, dùng miệng ngoạm lấy quả dâu lớn trên cành.
Tuy đã ngoạm được quả dâu, nhưng nó quên mất rằng quả dâu có gai, bị gai đâm vào mũi, đau đến mức cả người mèo xoay tròn giữa không trung, suýt nữa thì rơi vào bụi dâu gai.
Giang Hạnh phản ứng rất nhanh, nắm lấy chân trước của nó, kéo nó vào lòng.
“Meo!” Mèo Quất sợ đến mức mắt mở to tròn.
Giang Hạnh giữ chặt hai chân trước của nó, tay trái xoa từ đầu xuống tận mông, sau khi chắc chắn nó không sao, mới thả xuống đất: “Cẩn thận chứ.”
Mèo Quất giơ chân chạm vào mũi mình, lại kêu một tiếng, nhưng không phải vì đau, mà là do nó đang nhai quả dâu và nhỏ giọng nói: “Quả này ngọt ghê.”
Giang Hạnh cười, đưa tay hái những quả dâu đen to khác, đặt vào lòng bàn tay rồi đưa cho mèo Quất: “Ăn đi.”
Mèo Quất ngẩng đầu: “Anh không ăn à?”
“Lát nữa tôi ăn. Tôi hái thêm ít mang về nhà.”
Mèo Quất lúc này mới ngoạm lấy quả dâu, vùi đầu vào ăn ngấu nghiến.
Đợi mèo Quất ăn xong, Giang Hạnh hái thêm vài lá to bên đường, bứt quả dâu to đen đặt lên lá.
Một người một mèo tiếp tục lên núi, vừa đi vừa hái.
Trên núi ngoài dâu gai, còn có nhiều loại quả dại, rau rừng và thảo dược khác.
Giang Hạnh từ nhỏ đã lớn lên ở nông thôn, biết nhiều loại cây cỏ, nên gùi của cậu cũng dần đầy lên với nhiều thu hoạch.
Khi leo lên đến lưng chừng núi, Giang Hạnh đứng trên một tảng đá nhô ra bên ngoài, hét lớn về phía ngọn núi đối diện: “Có ai không?”
Sau khi hét, cậu nghiêng tai lắng nghe, ngoài tiếng gió, chỉ có tiếng vọng lại từ thung lũng: “Có ai không, không, không—”
Mèo Quất ngẩng đầu hít hít mũi: “Hình như không có ai, tôi không ngửi thấy mùi của sơn thần.”
“Chúng ta đi tiếp một đoạn nữa xem sao.”
Nấm thường mọc dưới gốc cây hoặc trong bụi cỏ, Giang Hạnh tập trung tìm kiếm ở những nơi này.
Mèo Quất thấp bé, mắt lại tinh, nhìn thẳng là có thể thấy ngay những cây nấm mọc trong bụi cỏ hoặc dưới gốc cây, nó liền "meo meo" báo hiệu cho Giang Hạnh.
Nhận được tín hiệu, Giang Hạnh thường phải cúi xuống, tìm kỹ lưỡng một hồi mới thấy nấm.
Một người một mèo phối hợp ăn ý, chẳng mấy chốc đã hái được nửa gùi đầy nấm ăn được.
Lương Nhữ Hồng cũng xứng đáng với sự kính trọng đó, chưa bao giờ làm phiền cậu, ngược lại còn chăm sóc cậu rất chu đáo.
Nghe yêu cầu bất ngờ này, Giang Hạnh hơi do dự.
Nếu là người khác, có lẽ cậu sẽ từ chối thẳng thừng, nhưng mẹ của chị dâu lại là người có mối quan hệ đặc biệt.
Giang Hạnh nói khéo: “Đó là cá của một người bạn em, không bán ra ngoài. Chị dâu, chị thử mua nhân sâm hoặc mời bác sĩ về điều dưỡng xem sao?”
“Đã mời rồi, cũng đã mua nhân sâm, nhưng mua không được loại sâm đáng tin. A Hạnh, em có thể liên lạc với bạn em không? Nếu tiện, cho chị số điện thoại, chị sẽ tự liên hệ.”
“Vậy là ẩn sĩ à.” Giọng Lương Nhữ Hồng có chút bất đắc dĩ, “Vậy phiền em giúp chị hỏi xem có được không, chị sẽ tìm cách khác.”
Giang Hạnh đồng ý, hứa rằng nếu gặp cậu sẽ giúp hỏi.
---
Hôm sau, Giang Hạnh lại nhận được một cuộc điện thoại.
Lần này cũng không phải là từ chuyên gia quy hoạch, mà là từ quản lý của một trung tâm thương mại trong thành phố.
Sau khi hỏi kỹ, Giang Hạnh mới biết Lương Nhữ Hồng đã mua cho cậu toàn bộ nội thất trong nhà, từ tủ lạnh hai cửa, bếp, xoong nồi cho đến máy hút bụi, đủ cả.
Giang Hạnh gọi cho Lương Nhữ Hồng, chị cười và nói rằng đó là quà mừng tân gia, chị định tặng đồ gia dụng từ trước nhưng lại quên mất.
Giang Hạnh chỉ còn biết cảm ơn.
Anh trai Giang Dặc cũng gọi điện, bảo cậu cứ nhận hết, mấy món đồ gia dụng đó cũng không phải là thứ gì lớn lao.
Lúc này Giang Hạnh mới biết rằng mẹ của Lương Nhữ Hồng đã bị chảy máu nhiều trong lúc phẫu thuật cắt bỏ khối u lành tính. Bà được cứu sống nhưng cơ thể suy yếu, dù tháng năm nóng nực nhưng vẫn phải mặc áo lông vũ.
Giang Hạnh hỏi mèo Quất: “Còn bao nhiêu cá Quảng Dương trong sông nữa?”
Mèo Quất đang nằm trong ổ bỗng nhiên phấn khởi, lông xù lên, hỏi: “Anh muốn bắt cá Quảng Dương à?”
“Không phải bắt, tôi chỉ muốn xem số lượng còn nhiều không, xem có thể hỏi vị sơn thần không.”
“Còn vài ngàn con, nhưng không còn con nào lớn như trước nữa.” Mèo Quất liếʍ liếʍ môi, nói: “Tôi nghĩ số còn lại đều là cá hoang.”
“Đa phần chắc là cá hoang, nhưng vẫn phải hỏi.”
“Núi sâu như vậy, làm sao mà hỏi được?”
Mèo Quất kêu “meo” một tiếng, phấn khởi nhảy ra.
Giang Hạnh thay một bộ quần áo dài nhẹ nhàng, đeo theo một chiếc gùi, mang theo ít nước và thức ăn, cùng mèo Quất lên núi.
Mùa này có nhiều nấm, Giang Hạnh thấy nhiều người dân trong làng đăng ảnh thu hoạch nấm lên mạng xã hội, họ cũng có thể lên núi xem thử.
Khi còn nhỏ, Giang Hạnh thường cùng bà nội lên núi hái nấm.
Nấm tươi hái từ rừng núi có vị thơm của thiên nhiên, sau khi rửa sạch đem xào với thịt xông khói, nấm thì tươi ngọt, thịt thì đậm đà, kết hợp lại tạo nên hương vị khó quên.
Đây là lần đầu tiên mèo Quất được Giang Hạnh dẫn lên núi chơi, bốn chân nó nhảy tung tăng, lao đi rất nhanh.
Giang Hạnh từ từ theo sau: “Tiết kiệm sức đi, núi cao lắm, lát nữa mà cậu leo không nổi thì tôi không cõng đâu nhé.”
“Leo được mà!” Mèo Quất vui vẻ ngẩng đầu, dùng chiếc mũi hồng khẽ ngửi những bông tầm xuân ven đường, rồi lấy đệm thịt của chân vỗ nhẹ vào một quả dâu dại.
Nhiệt độ trên núi thấp hơn so với dưới chân núi, dâu dại lúc này mới chín. Những quả dâu thấp thì chỉ đỏ chứ chưa đen, có mùi hơi chua, còn quả dâu lớn nhất, đen nhất và hấp dẫn nhất thì nằm trên cành cao hướng về phía ánh nắng.
Mèo Quất cúi thấp người, hai chân sau lấy đà, cả thân mèo bật lên, dùng miệng ngoạm lấy quả dâu lớn trên cành.
Tuy đã ngoạm được quả dâu, nhưng nó quên mất rằng quả dâu có gai, bị gai đâm vào mũi, đau đến mức cả người mèo xoay tròn giữa không trung, suýt nữa thì rơi vào bụi dâu gai.
Giang Hạnh phản ứng rất nhanh, nắm lấy chân trước của nó, kéo nó vào lòng.
“Meo!” Mèo Quất sợ đến mức mắt mở to tròn.
Giang Hạnh giữ chặt hai chân trước của nó, tay trái xoa từ đầu xuống tận mông, sau khi chắc chắn nó không sao, mới thả xuống đất: “Cẩn thận chứ.”
Mèo Quất giơ chân chạm vào mũi mình, lại kêu một tiếng, nhưng không phải vì đau, mà là do nó đang nhai quả dâu và nhỏ giọng nói: “Quả này ngọt ghê.”
Giang Hạnh cười, đưa tay hái những quả dâu đen to khác, đặt vào lòng bàn tay rồi đưa cho mèo Quất: “Ăn đi.”
Mèo Quất ngẩng đầu: “Anh không ăn à?”
“Lát nữa tôi ăn. Tôi hái thêm ít mang về nhà.”
Mèo Quất lúc này mới ngoạm lấy quả dâu, vùi đầu vào ăn ngấu nghiến.
Đợi mèo Quất ăn xong, Giang Hạnh hái thêm vài lá to bên đường, bứt quả dâu to đen đặt lên lá.
Một người một mèo tiếp tục lên núi, vừa đi vừa hái.
Trên núi ngoài dâu gai, còn có nhiều loại quả dại, rau rừng và thảo dược khác.
Giang Hạnh từ nhỏ đã lớn lên ở nông thôn, biết nhiều loại cây cỏ, nên gùi của cậu cũng dần đầy lên với nhiều thu hoạch.
Khi leo lên đến lưng chừng núi, Giang Hạnh đứng trên một tảng đá nhô ra bên ngoài, hét lớn về phía ngọn núi đối diện: “Có ai không?”
Sau khi hét, cậu nghiêng tai lắng nghe, ngoài tiếng gió, chỉ có tiếng vọng lại từ thung lũng: “Có ai không, không, không—”
Mèo Quất ngẩng đầu hít hít mũi: “Hình như không có ai, tôi không ngửi thấy mùi của sơn thần.”
“Chúng ta đi tiếp một đoạn nữa xem sao.”
Nấm thường mọc dưới gốc cây hoặc trong bụi cỏ, Giang Hạnh tập trung tìm kiếm ở những nơi này.
Mèo Quất thấp bé, mắt lại tinh, nhìn thẳng là có thể thấy ngay những cây nấm mọc trong bụi cỏ hoặc dưới gốc cây, nó liền "meo meo" báo hiệu cho Giang Hạnh.
Nhận được tín hiệu, Giang Hạnh thường phải cúi xuống, tìm kỹ lưỡng một hồi mới thấy nấm.
Một người một mèo phối hợp ăn ý, chẳng mấy chốc đã hái được nửa gùi đầy nấm ăn được.
